Diplomado en Administración de Restaurantes

100% ONLINE

Posicionarse en la industria restaurantera requiere esta formación integral que conecta estrategia, innovación y gestión. Además, tu Diplomado incluye una certificación en Buenas Prácticas de Sostenibilidad Operativa (BPSO).

Diplomado en Administración de Restaurantes

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Inicio:

 

4 meses

3 módulos

$1,350.00 USD*

$1,500.00 USD

*Precio especial al pagar 3 módulos.


Al estudiar este programa obtendrás:

  • Un diploma otorgado por la Universidad de las Américas.

  • Una certificación en Buenas Prácticas de Sostenibilidad Operativa (BPSO).

  • Acceso gratuito a toda la oferta de Udemy durante tu diplomado.

Materias del programa

  • Estrategias Operativas en Negocios Gastronómicos


  • Estrategia de Crecimiento Comercial en Negocios Gastronómicos


  • Estrategia de Rentabilidad en Negocios Gastronómicos

¿Para quién es este diplomado?

  • Profesionales de gastronomía, alimentos y bebidas.

  • Personal de hotelería, turismo y servicios.

  • Profesionales en administración y gestión empresarial.

  • Especialistas en comercialización e innovación aplicada a alimentos.

  • Emprendedores que quieren impulsar o consolidar proyectos gastronómicos.


¿Qué aprenderás?

  • Optimizar procesos de producción y servicio para maximizar recursos.

  • Mejorar la experiencia del cliente en operaciones gastronómicas.

  • Diseñar estrategias que fortalezcan rentabilidad y sostenibilidad.

  • Atraer clientes y aumentar ingresos con planes de marketing y ventas.

  • Fidelizar clientes con experiencias memorables.

  • Analizar precios, costos y KPIs para diagnosticar desempeño financiero.

  • Elaborar presupuestos y tomar decisiones competitivas.

  • Aplicar herramientas modernas de administración gastronómica.

Potencia tu talento con nuevas habilidades

  • Gestión estratégica

  • Análisis financiero y rentabilidad

  • Liderazgo y gestión de equipos

  • Innovación en marketing gastronómico

  • Pensamiento analítico

  • Toma de decisiones basadas en datos

  • Sostenibilidad